1. 先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2. 西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;
3. 西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
4. 木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。
5. 将步骤3倒入一半的木瓜中。
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