1. 将鸡翅洗净,用刀在正反表面切道,每面两至三道。
2. 加入料酒三匙,生抽两匙,蜂蜜两匙,番茄酱两匙,老抽一匙,孜然粉、五香粉适量。
3. 让每个鸡翅上都沾上酱料,放至冰箱,半天后取出即可。
4. 烤箱200摄氏度预热10分钟。
5. 鸡翅摆放锡纸烤网,上下火25~30分钟。中间翻面1~2次。
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