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番茄牛柳

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番茄牛柳
美食输包 2018-04-07

番茄牛柳

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洋葱剥去外皮,切成细丝。番茄洗净去心,切成丝。牛里脊洗净,擦干水分,切成小薄片,再调入绍酒和水淀粉混合均匀,腌制15分钟。

步骤二

2. 中火烧热有特富龙?涂层的不粘锅中的油,待烧至五成热时将牛里脊片放入迅速滑炒至熟色,取出沥干油分待用。

步骤三

3. 有特富龙?涂层的不粘锅中留底油烧热后将蒜茸和洋葱丝放入爆香,随后放入番茄酱和少去清水翻炒片刻。

步骤四

4. 放入牛里脊片和番茄丝,再调入盐和白砂糖,拌炒3分钟即可。

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