炒茄子久久
2018-03-30
1. 番茄去皮切丁，洋葱切小丁；
2. 将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香
3. 再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；
4. 将酱汁倒入米饭中，拌匀；
5. 将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；
6. 烤箱180度预热10分钟，然后烤10分钟取出（奶酪融化表面微黄即可）；
7. 撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。
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