小竹私房菜
2018-04-17
1. 豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。
2. 肉馅用姜末、葱末调好。
3. 取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。
4. 全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色，烹入料酒。
5. 加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。
炒云丝，云丝其特点是香、嫩、鮮、滑，口感细嫩多汁。以其滑嫩适…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
芹菜豆腐皮使用芹菜和豆腐皮作为主料烹制的菜品。芹菜具有丰富的…
自制辣片是一种家庭自己制做的美味佳肴。豆腐皮，辣椒酱是这款美…
