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老北京开胃菜-爽口芥末墩儿

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老北京开胃菜-爽口芥末墩儿
加糖不加奶 2018-04-05

老北京开胃菜-爽口芥末墩儿

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 前天做了个试验,今天开盖儿验货,很成功!味道纯正~~很黄很暴力!晚上就把他干掉~~

步骤二

2. 附超简单做法--

步骤三

3. 选用娃娃菜,折散洗净,放笊篱里,用开水烫三四次。就是坐着热水锅,用热水往菜上浇

步骤四

4. 过凉水沥干水份,用小线儿把菜按原样捆上,切成墩儿,码在无油干净的容器里

步骤五

5. 放少许盐、两三勺白醋、根据自己的喜好每个墩儿上撒上适量的芥末粉

步骤六

6. 盖盖密封放阳台,两天即可食用!

步骤七

7. 清脆爽口,带着冰茬儿,好七好七

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