银元煮蛋
2017-04-25
1.准备好芥蓝、豆腐、五花肉。
2.锅里加油煸炒五花肉。
3.接着炒芥蓝。
4.把豆腐掰快，加进去一起翻炒。
5.翻炒到豆腐有点变色时，加点耗油、盐、少许清水，中火炖3分钟。
6.最后加芥蓝叶一起翻炒即可。
7.最后的成品。
1、豆腐加进去炖几分钟，味道会更入味些。2、炒菜的时候，一定要把菜杆子和菜叶子分开炒。避免菜叶炒的太懒。
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芥蓝炒豆腐