1. 摊鸡蛋奶酪软饼:
2. 鸡蛋打撒 西葫芦擦丝 少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。
3. 如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用。
4. 平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
5. 豆浆:
6. 前一晚将黄豆(或其它豆类)清洗、浸泡。
7. 按照豆浆机的比例说明制作,很方便的。
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