木耳炒肉丝
2018-04-04
1. 鸡蛋（每一个鸡蛋能做六个蛋饺），打散打匀；
2. 肥瘦相间的猪肉剁碎（尽量剁碎些），或者虾肉（可剁成泥也可整只）加入少许切碎的荸萁，葱花生姜调料酒及盐调成馅；
3. 做蛋饺的小勺一个（用小勺会更好做哦），没有的话用小平底锅亦可
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