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酥软香甜-“老婆饼”

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酥软香甜-“老婆饼”
会做菜的鱼 2018-05-10

酥软香甜-“老婆饼”

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 1.馅料:糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约2分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌,然后慢慢加入黄油和糖。包保鲜膜后入冰箱冷冻。

步骤二

2. 2.水油皮的所有原料混合,揉成面团。包好醒制15分钟。油皮也是一样。

步骤三

3. 3.面团分成小块。水油皮包入油皮。擀成长饼,卷成卷后折三折。压扁擀成面饼。包入馅料。擀成饼,用叉子扎出小孔。刷蛋黄液。入烤箱180度,烤25分钟。

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