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韩国传统料理的经典代表-参鸡汤

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韩国传统料理的经典代表-参鸡汤
小敏敏吃货 2018-04-06

韩国传统料理的经典代表-参鸡汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 1)将糯米提前一个小时洗净,泡上

步骤二

2. 2)葱洗净,改刀;大蒜包好

步骤三

3. 3)童子鸡去除内脏,洗净血水

步骤四

4. 4)将泡好的糯米同大蒜一起放入鸡的肚子,用棉线绑好鸡腿,使其赌注填料处

步骤五

5. 5)高丽参、枣洗净,同填入馅料的鸡,葱一起放入砂锅内加水,大火煮开后转小火炖一个小时左右

步骤六

6. 6)吃的时候放入葱花,盐,胡椒粉即可

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