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炒蘑菇

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炒蘑菇
好吃go味 2019-04-01

炒蘑菇

很多人都喜欢吃炒蘑菇(平菇),它的做法简单易学,好吃的炒蘑菇还特别的下饭,对于厨房小白来说,这是一道再简单不过的料理了。今天小编就来跟大家分享一下这道家常菜的做法。各位想要学做饭的宝宝们快快学起来吧!
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
炒蘑菇做法图解1)

1.蘑菇用手撕成小块,洗净,控干水分。

步骤二
炒蘑菇做法图解2)

2.葱姜切末。

步骤三
炒蘑菇做法图解3)

3.热锅下油放入少许葱姜末炝锅,再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。

步骤四
炒蘑菇做法图解4)

4.放入剩下的葱姜末,加水,盐,五香粉翻炒均匀大火烧开。

步骤五
炒蘑菇做法图解5)

5.转中火盖盖焖5分钟。

步骤六
炒蘑菇做法图解6)

6.再加少许水淀粉勾芡。

步骤七
炒蘑菇做法图解7)

7.撒上香菜末出锅即可。

步骤八
炒蘑菇做法图解8)

8.装盘

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