菜也疯狂
2018-04-03
1. 将眉子肉、鲜虾仁洗净香菇去蒂与洋葱一起剁成肉馅，备用；
2. 西红柿洗净切去根部带蒂的部分，开一个小口，把内瓤挖出，备用；
3. 将挖出的内瓤与剁好的肉馅及豌豆、精盐、麻油拌匀码味15分钟后塞入西红柿空腔，并用保鲜膜封口；
4. 取蒸锅置旺火上，放入西红柿隔水蒸熟即可食用。
成品特点：肉馅弹滑，味道鲜美。营养成份：番茄红素是很好的抗氧化食物，搭配瘦肉、豌豆、虾仁、洋葱、香菇，在帮助准妈妈预防妊娠纹的同时保证了对营养的摄取量。
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