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绿豆百合银耳羹

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绿豆百合银耳羹
上菜达人 2018-04-06

绿豆百合银耳羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将洗干净的绿豆和百合放入砂锅中,倒入清水

步骤二

2. 将已经泡发的银耳洗净后,也放入砂锅中。然后开火煮,大火煮开后,转小火继续煮约40分钟

步骤三

3. 将洗净的枸杞子放入锅中,继续煮至银耳软糯

步骤四

4. 最后放入冰糖,煮至化开即可

1、银耳泡发后,要去除根部,用水冲洗干净,再撕成小朵2、百合有干、鲜之分,干百合更适宜炖汤,也可根据自己喜好选择3、绿豆不用事先泡发,洗净直接煮即可

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