1. 切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。
2. 笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。
3. 虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水,再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成。
来自上酸菜
八公山豆腐是一道安徽省淮南市的著名小吃,八公山豆腐起源于西汉
来自雨润汤
八公山豆腐,选用八公山的黄豆经过复杂工艺制成,与笋片等辅料烹
来自冰淇淋的小地儿
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