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家常微波黑椒牛排

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家常微波黑椒牛排
周周小厨房 2018-04-06

家常微波黑椒牛排

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。

步骤二

2. 盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。

步骤三

3. 取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。

牛排一般8成熟就可以。8成熟是切开牛排,里面是粉色的,但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。

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