鸣笛菜娃儿
2018-05-31
1. 熬制牛肉汤：肉切片，也可切得很薄，到时放入米粉中。
2. 锅中加水煮米粉。
3. 再用滚水焯烫豆芽。
4. 将小红辣椒切碎，准备几片紫苏叶、半个柠檬。
5. 米粉煮好捞出。
6. 舀出牛肉汤浇在米粉上（喜欢喝汤的可以多放点 把牛肉放进去）再放盐，如果有泰国即食辣汤底就可不放盐
7. 吃的时候，把准备好的配料都倒进去，再挤点柠檬汁，滴几滴鱼露，味道会很香。
米粉可以事先先泡泡，再煮。
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牛肉米粉