流年好饭碗
2018-04-10
1. 在一只大盘子中将所有调料混合,拌匀
2. 鸡去头颈脚爪, 洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上, 在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底, 去掉脊椎骨.
3. 翻过来,鸡脯朝上, 用力一按,听到"卡"的一声,就成如下平平一块了
4. 放盘中,裹上腌料,放冰箱过夜:
5. 烧烤炉开小火, 两面各烤二十分钟左右.
6. 配柠檬片呈现,吃的时候将柠檬汁挤出淋在鸡上.
烧烤炉开小火,火大就烧黑啦!
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