1. 西兰花洗净掰成小朵
2. 茼蒿切段
3. 草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,切成小薄片;
4. 咸蛋预先煮熟,剥壳后切碎蛋白,碾碎蛋黄
5. 在硅胶塔吉锅中放入适量的水,微波加热煮沸,然后倒入高鸡汤、西兰花、煮开后中火再煮3分钟左右;
6. 倒入淡奶,因为高鸡汤和咸蛋都是咸的,所以可以不加盐,也可根据个人口味,待煮开后放入适量的盐和胡椒。
7. 最后放入切好的茼蒿,微火闷1-2分钟即可
今天给大家介绍的是西兰花奶味浓汤的做法哦,西兰花的营养价值非常高,几乎包含了人体所需的各种营养元素,因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调,无非蒜蓉炒或配肉炒,但其实在西餐里,西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的西兰花奶味浓汤 参考厨具:http://dashangjj.tmall.com/...........http://www.jarmee.com/
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