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海绵宝宝蛋包饭

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海绵宝宝蛋包饭
食货天堂店 2018-09-15

海绵宝宝蛋包饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好食材。

步骤二

2. 1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

步骤三

3. 把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。

步骤四

4. 不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。

步骤五

5. 把炒好的米饭倒在蛋饼上。

步骤六

6. 包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

步骤七

7. 用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。

步骤八

8. 上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。

适合1岁半至六岁宝宝食用,包的时候慢点操作,保持蛋饼完整。

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