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披萨

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披萨
虎妈食堂 2018-05-06

披萨

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 面团:面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。

步骤二

2. 面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。

步骤三

3. 再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

步骤四

4. 撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。

步骤五

5. 取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

步骤六

6. 再进烤箱,200度烤10分钟左右即可。

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