厨房一绝
2018-05-15
1. 准备好食材，为2人份。
2. 黄瓜洗净切片、生菜洗净切细丝。
3. 紫洋葱洗净切成洋葱圈，西红柿洗净切成大片。
4. 青椒洗净切成长条，把以上食材全部放入碗中备用。
5. 开启金枪鱼罐头，取出2/3左右，加入适量蛋黄酱。
6. 搅拌成均匀的鱼肉糜。
7. 法式长面包一个。
8. 从中间位置横剖开。
9. 再竖切一刀分成两份，这样两人份面包胚就准备好了。
10. 用挖球器取出金枪鱼。
11. 分散放在面包胚里。
12. 再用刀均匀的涂抹开，面包内侧沾满即可。
13. 取一片芝士，夹在面包中央。
14. 撒适量生菜丝。
15. 放入西红柿片、洋葱圈。
16. 再放适量黄瓜片、青椒丝。
17. 挤适量蛋黄酱或千岛酱。
18. 把两片面包合起来装盘即可。
在家直接吃就好了，可是，如果想带到公司怎么办呢？这个超简单，看得多了自己一样也会做~用锡纸就成，吃的时候不会很狼狈，蔬菜和酱汁一点不会漏出来~1、正方形锡纸1张，对角放在面前，把金枪鱼三明治放在挨近自己的一端。2、卷起锡纸的一角。3、使锡纸贴合在三明治上，压紧锡纸继续向前卷。4、三明治全部包裹在锡纸里，卷完一个整圈后，把左手端的锡纸折到中央。5、再继续向前卷，卷一圈后，把右手端的多余锡纸折向中央。6、把尾部多余锡纸卷起来即可，成卷状。
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