1. 银耳,枣,枸杞,先用热水泡10分钟,洗净,换冷水泡一夜。
2. 将银耳,枣,枸杞,捞出,放到砂锅或者电炖锅,没有的话不锈钢的煮锅也OK,根据自己口味放适量冰糖,中火烧开,转小火,炖至少半个小时即可。有时间的话不妨炖久点。
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