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香酥奶茶饼

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香酥奶茶饼
黄豆豆一家 2018-04-17

香酥奶茶饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 取出红茶包内的茶叶,放入30克温热的牛奶中浸泡20分钟。

步骤二

2. 将奶油在室温中软化后,加入细砂糖,用搅拌器搅拌至发白。

步骤三

3. 连茶带汁倒入奶油中,用搅拌器搅拌成奶糊状。

步骤四

4. 加入小苏打及低粉,用刮刀采用翻、切、拌的手法拌成均匀面团。

步骤五

5. 将面团放入保鲜膜,入冰箱冷藏30分钟。

步骤六

6. 取出,分成20克一个,揉成圆球,压扁,放入烤盘。

步骤七

7. 烤箱上火160度下火120度预热10分钟。

步骤八

8. 将烤盘放入,保持火力不变,烤20分钟,关火后焖5分钟即可。

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