1. 先把金桔洗淨,尾部的把兒摳掉,放入淡鹽水中浸泡15分鐘
2. 把金桔撈出后用廚房紙擦乾,每個一分為二,剔掉裏面的籽
3. 用一個塑料盒,裏面放入足夠的糖,加水,放入金桔,用微波爐的高火每隔10分鐘攪拌一次,知道糖稀變稠為止。然後待金桔冷卻後放入冰箱密封保存。
保存所用的塑料盒一定要無油無水才行哦
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