1. 锅中放入少量的橄榄油,炒一下放了淀粉和料酒的鸡丁,然后拿出备用。
2. 放入玉米 胡萝卜丁 青豆,先炒一会然后加入水盖上锅盖。
3. 煮开后放入番茄酱,当觉得里面的汤水有点粘稠时,放入咖喱粉和鸡精,不用放盐,因为已经放了番茄酱,记得先关火最后再放入橄榄油。
4. 把菜浇在饭上。好了。完工。
因为橄榄油适合低温烹饪才能保住里面的营养。所以一开始我就只放了一点橄榄油。
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