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台式炒麵

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台式炒麵
水乡美鱼 2018-04-16

台式炒麵

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 紅蔥切末炒香至金黃色

步骤二

2. 加入泡開切好絲的香菇與蝦米

步骤三

3. 加入洋蔥

步骤四

4. 加入三層肉片

步骤五

5. 加入高麗菜與所有的調味料與一碗水 ,蓋上蓋子悶至高麗菜軟化

步骤六

6. 加入黃油麵拌炒

步骤七

7. 最後加入芹菜與香菜就完成了

黃油麵帶濃濃的麵香需要在第六步驟時煮到麵澎脹吸進湯汁,最後的香菜與芹菜是畫龍點睛的效果。

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