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香酥芝士条

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香酥芝士条
婉儿厨房 2018-07-20

香酥芝士条

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 现将黄油放到室内融化,放入糖份搅拌均匀。

步骤二

2. 把蛋黄放入黄油内,蛋清放到碗里待会儿用。

步骤三

3. 筛入低筋面粉和泡打粉,加入盐。

步骤四

4. 将面团揉好,擀成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室里冻15分钟。

步骤五

5. 15分钟后将面片取出用刀切成长短相同的长条,把刚才准备好的蛋清涂在上边,再把芝士粉均匀的撒在上面。160度烤15分钟就可以享用了

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

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