1. 将鸡蛋和白砂糖打匀,倒入牛奶调匀。
2. 再放入低筋面粉搅拌均匀制成面团,然后将面团擀成长方形。
3. 可以切成自己喜欢的形状,或者切成均匀的条状,双手向相反的方向拧成S形。
4. 烤盘涂油,将饼干坯依次排好,若是S形需要用手指按一下两边使其固定。
5. 烤箱预热190度,烘焙15分钟左右即可。
还可以做成其它造型,圈圈啊,条条啊,片片啊,都没问题,都香酥好吃
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