空心菜美味
2018-04-13
1. 肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用。
2. 胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型。
3. 汤锅加入三碗清水，约750ml。
4. 清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅。
5. 放入切成滚刀块的山药。
6. 再放入刻好的胡萝卜花片。
7. 盖上锅盖，中火煮约5分钟。
8. 打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用。
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