1. 黄油软化后打至发白变大,分三次加糖搅打均匀。
2. 分三次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加下一次。
3. 加入盐搅拌均匀后,加泡打粉,筛入低粉,撒上葡萄干用手轻揉成团。
4. 面团包入保鲜膜后,放入方形保鲜盒内挤压成规整形状,盖上盖子入冰箱冷冻2小时。
5. 冻硬的面团用刀切成条状,烤箱预热200度,中层15分钟。
面团一定能够要冷冻哦,不要偷懒,否则做出来的甜点硬硬的,不酥。
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