圣诞老人有个小厨房
2018-04-10
1. 羊肉洗净切片。
2. 酸菜切丝。把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。
3. 锅中放入油，爆香葱姜。
4. 加入酸菜翻炒。
5. 然后加入足量水，煮开。
6. 放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，转小火炖到羊肉熟软即可，调入盐，撒上香菜末。
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