1. 银耳泡发开后清洗干净,去掉蒂,剪碎。
2. 荸荠洗净,削去外皮,切成片。
3. 将银耳、玉米、枸杞放入锅中,加入适量的水,烧开后,转小火煮30分钟
4. 然后放入荸荠,煮10分钟即可
5. 可放入适量的冰糖或蜂蜜
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