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鸡腿咖喱饭

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鸡腿咖喱饭

鸡腿咖喱饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将土豆切块、胡萝卜切块、鸡腿剁中块、洋葱切成大片

步骤二

2. 锅内做油先煸香蒜末,放入鸡块煸炒直至炒到鸡块表皮焦黄。

步骤三

3. 随后放入洋葱、胡萝卜、土豆略微煸炒。

步骤四

4. 烹入绍酒加入足量的开水。

步骤五

5. 开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟。

步骤六

6. 开盖后加入青豆略煮。

步骤七

7. 放入咖喱块后立刻用木铲搅拌这是关键。。

步骤八

8. 小火煮开不断搅拌煮至汤汁浓稠关火就可以不用再加调味品。

步骤九

9. 将米饭盛入碗中倒扣在盘中,撒上烤熟的黑芝麻。

步骤十

10. 在盘中盛入咖喱鸡块。

喜欢汁多的就多放点汁,这样拌饭最香,反正我喜欢汤汁浓厚的,拌米饭甭提多香了!

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