1. 平底锅烧热加橄榄油烧热放入牛排,煎焦黄翻面煎另一面,7分熟即可出锅。
2. 放入碟子里撒上黑胡椒碎和盐。
3. 四季豆,胡萝卜放水里煮,水里加盐,油,煮熟即可捞出。
4. 在煎过牛排的锅里把四季豆和胡萝卜炒一下,加点盐调味即可。
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