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简易版-火腿鲜鸡汤

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简易版-火腿鲜鸡汤
美味你 2018-06-19

简易版-火腿鲜鸡汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 鸡坐入锅内,放冷水,盖锅盖,大火烧开,开锅后,放入适量花雕及拍好的生姜;

步骤二

2. 盖锅盖,调成文火,焖笃30分钟后,放入切好的火腿块儿,接着文火焖1个小时;

步骤三

3. 1小时后,放入莲子,焖笃40分钟;

步骤四

4. 40分钟后,放入红枣和枸杞子,焖笃30分钟后,即可关火。关火后,焖20分钟再开锅盖,食用。

整个焖笃过程约为2个半小时,操作简单,方便。只需控制下火候,定时放些食料,其他的时间都自由哈~~

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