亿个吃货
2018-04-17
1. 饼底材料压碎，和少许黄油或者牛奶混合，铺入模子底部压实。
2. 奶酪加糖隔热水搅打成顺滑状；
3. 加入鸡蛋搅拌均匀；
4. 榴莲肉去核搅成泥状，加入奶酪糊中拌匀；
5. 最后加入两大勺椰浆，搅拌均匀；（没有椰浆或者换成两大勺淡奶油应该也不错~）
6. 倒入模子中，中下层170度烘烤50分钟左右。出炉冷却后冷藏4小时以上脱模
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