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海鲜炒面

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海鲜炒面
笨笨妈的厨房 2018-04-24

海鲜炒面

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将虾仁和扇贝柱热水煮至半熟捞出控水;花蛤热水煮至开壳后剥出蛤蜊肉;豌豆煮一分钟捞出控水备用。

步骤二

2. 葱姜切末;将挂面煮至八成熟后捞出过凉水,再控干水分备用

步骤三

3. 锅内倒适量油,放八角和葱姜炒香,之后倒入面条不断翻炒,翻炒两分钟后倒适量蚝油和料酒

步骤四

4. 随后倒入虾仁、扇贝柱、花蛤肉和豌豆一起翻炒两分钟,撒入适量胡椒粉和盐调味即可。

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