一杯苦咖啡
2018-04-19
1. 车厘子洗净去蒂，切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖。
2. 小火煮至粘稠，离火晾凉备用。
3. 淡奶油打发。
4. 倒入优酪乳拌匀。
5. 吉利丁片冷水泡软挤干水分。
6. 把步骤5放小碗里隔热水融化。
7. 倒入步骤4中，迅速拌匀。
8. 把煮好的车厘子酱留一小部分做装饰，其它倒入步骤7中，拌匀。装入容器，入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏好的慕斯取出浇一小勺车厘子酱装饰即可。
1优酪乳，超市有售，即酸奶。2步骤7吉利丁液倒入后要迅速搅拌均匀，动作慢的话吉利丁液会凝固成小块，严重影响口感。3车厘子可用其它时令水果代替。
红枣慕斯
来自甜味饭菜
美味的沙棘汁慕斯
很多人对沙棘汁可能并不熟悉，但是我想很多人一定都吃过沙棘汁慕
来自糖醋还是酸辣？
美味的沙棘汁慕斯
沙棘汁慕斯，听着都是件美美的事儿。它是一种十分简单易学，美味
来自燕子粗粮饭
烤杂蔬盏适合大多数人食用，它是用不同种蔬菜做成的，这些蔬菜的…
花甲汤是用新鲜花甲配以姜和葱段做出来的汤，喝起来味道特别鲜美…
有些爱狗人士觉得吃狗肉不可取，但其实狗肉火锅由来已久。狗肉火…
凉拌龙须草是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难…
