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椒香野生菌

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椒香野生菌
吃货的小管家 2018-05-01

椒香野生菌

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将杏鲍菇切成整齐的大片,上糊炸至金黄。土豆蒸烂,做成土豆饼,两面煎黄。青红椒,和圆葱切成小颗粒。

步骤二

2. 锅烧热下底油,至七八成油温下小青红椒和圆葱粒炒香,撒人黑胡椒汁,再加少许白汤。烧开放入炸好的杏鲍菇片和其他调料大火翻炒即可.

1、上糊为了在高温状态下保证杏鲍菇的营养价值不流失,同时保留水分2、加白汤烧汁要入味

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