上酸菜
2018-06-07
1. 把铁板放入火中烧备用
2. 蒜，豆芽，牛肉，草菇。备用
3. 把豆芽放入锅中，盐胡椒，清酒，酱油少许，炒
4. 把蒜，牛肉，草菇炒成5成熟，口感最佳
5. 把3,4放入铁板中
牛肉的火候很重要
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