1.鱼洗净用盐生抽抹身(买的时候叫人料理好),把少许姜蒜放入鱼肚中
2.放够盐和酱油或生抽,加点油,放几条香菜梗上锅蒸
3.大概蒸10分钟后尝下味道看是否合适,撒上香菜叶焖关火焖一回就好了
怕腥的话,可以放点姜蒜先蒸三分钟,然后把盘中的水倒出,再放调料蒸熟就OK啦
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不…
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。…
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