1. 将四季豆处理干净
2. 油稍多点,热后放两勺郫县豆瓣,放入四季豆煸炒两分钟后,加水说要没过四季豆,加少许的盐、味精
3. 睡沸腾后将面条平铺在上层,最好是将面条散开铺,没有汤汁的面条需要往下压 保障面条全部沾满汤汁
4. 最后锅盖盖严小火慢炖十五分钟左右,出锅前将菜与面搅拌均匀即可
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