煮煮凤凰
2018-02-12
1.生菜择好,洗净.
2.锅中放少许油煮熟后盛出.
3.熟油放入碗中加入盐,味精,生抽调味.(可加入蒜泥)
4.锅中加水大火烧开,放入生菜焯水,即可捞出.放入调料中拌匀即可.
大火烧水,生菜焯水要快,时间短,不然生菜就会黄了.
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