风中的味蕾
2018-05-02
1. 用清水加姜片泡墨鱼干5-8个小时左右后把墨鱼表面上黑色的皮撕掉扔掉。保留下里面的肉和骨头。然后把墨鱼肉切成粗丝。
2. 黑木耳和香菇泡发3小时左右后去蒂撕开成小朵
3. 把骨头或者五花肉飞水去除血水。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
4. 把红枣取出，清洗干净，连同墨鱼、木耳、香菇一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。
5. 如果要放白萝卜，在出锅前半小时放入。
我国古代文献中记载；墨鱼肉具有养血滋阴，益肾通气的功效。其味甘咸性平，可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。一般人皆可食用。最适合女性食用。香菇有健脾胃，益气血，益智安神，美容排毒，改善大便秘结；黑木耳是很好的排毒食物。此汤排毒养颜补养气血。这款汤所需要的材料，在超市、菜市场都能买到，想偷懒的童鞋们，在我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！！
清汤-香菇木耳墨鱼汤
在家总喜欢妈妈的炖汤，觉得妈妈是世界上最会炖汤的人。这道香菇
来自小莉莉的小厨房
养生香菇木耳墨鱼汤
养生香菇木耳墨鱼汤是一道味道鲜美的经典汤品，主要是以墨鱼为主
来自嘿、吃货
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材，鱼肉肉质鲜嫩多汁，含有丰富的…
鱼肉内馅儿的饺子做起来可能略显复杂，因为要将买来的鱼拆解转化…
素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材…
香菇木耳墨鱼汤