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香卤豆皮卷

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香卤豆皮卷
烟火茅草屋 2018-06-07

香卤豆皮卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备两张豆腐皮洗一洗

步骤二

2. 其中一张撕成大片摆在中间(这样做是为了切面有不规则的花纹。好看)

步骤三

3. 左右两边折起。

步骤四

4. 卷起来。用棉线扎一下。

步骤五

5. 放在小锅内,加入水,料酒,酱油,糖以及卤料(用量如图)

步骤六

6. 水开后煮10分钟,关火焖至过夜,取出切件装盘,可淋一些卤汁拌食

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