呱呱菜园
2018-04-23
1. 木瓜半个，去皮去籽，切块。红枣洗净。冰糖敲成小粒。
2. 把木瓜块、红枣、冰糖粒一起放到炖盅里，加入纯牛奶。
3. 蒸锅里水烧开后，放入炖盅。开小火炖20分钟即可。
冰糖敲小粒点是为了更好地融化。糖可以炖好以后再加，也可以不加。牛奶炖不好就凝结成块状了，要等蒸锅里的水烧开后再放炖盅，用小火炖20分钟。
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