1. 大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去皮,洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅,拌匀后,开始煮饭。
2. 虾仁洗净后略调味,芦笋和竹笋都切小粒,起油锅,将虾仁和蔬菜翻炒至全熟,用少许盐调味即可。
3. 待饭煮好后盛出装盆,最后撒上芝士粉,就OK啦!
也可以把料炒到5分熟和饭一起煮,水跟具喜好来放的,一般不要太多。
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