1. 虾洗净,和白灼一个方法把虾煮熟,但不要太熟,虾刚变红,全缩起就可以了。去壳,去虾鲜,冷藏。
2. 粉丝烫熟,冷却。黄瓜切细丝和粉丝拌在一起,码在盘中
3. 将所有调味料拌匀,芥末融化。把虾放入调味汁拌一下,在铺到粉丝上,最后淋上调味汁就可以啦。
图片只是一部分哦!喜欢冲的朋友可以多加一些芥末,调味汁的口味可以视每个人的口味而调整
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