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零油烟-叉烧鸡腿

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零油烟-叉烧鸡腿
蛋糕小吃货 2018-04-29

零油烟-叉烧鸡腿

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些孔。

步骤二

2. 然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。

步骤三

3. 再加入两勺叉烧酱,半袋烤肉酱,浇少许腐乳汁,抓匀。

步骤四

4. 然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。(睡前放入冰箱,第二天就可以操作了,腌制时间长能保证更入味)

步骤五

5. 烤盘上铺锡纸,将腌制好的鸡腿放入烤盘内,烤箱预热,200度先烤20分钟。

步骤六

6. 时间到后取出烤盘,将烤盘中的汤汁倒出,用刷子刷一遍腌制料汁。

步骤七

7. 再刷一遍蜂蜜液,然后放入烤箱内继续烤十分钟即可。(鸡腿表面红亮、外皮较干时即可,烤制时间根据情况略调整)

步骤八

8. 取出装盘食用。

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